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Curiosidades sobre o Alfarroba - Dicas da Inês

Escrito em 15 de julho de 2021

Curiosidades sobre o Alfarroba - Dicas da Inês

Muitos de nós já ouviram falar da alfarroba, mas será que todos sabem o que é?

A alfarroba é um arbusto castanho-escuro existente em Portugal principalmente no sul do país.

É muito conhecida como substituto ao chocolate e em comparação com este é menos calórica e tem menor teor de gordura. para além disso, é rica em fibra, o que contribui para a saciedade, mas também antioxidantes, que protegem o nosso organismo.

Artigo de Inês Panão 
@inespanao_nutri 

www.inespanao.com

Sobre a Inês

"Licenciei-me em Ciências da Nutrição e fiz o mestrado em Exercício e Saúde. Sou uma apaixonada por nutrição e exercício físico. Adoro cozinhar e ter uma mesa cheia de família e amigos. Um estilo de vida saudável é o caminho para uma vida saudável, e é com isto em mente que gosto de trabalhar. Hoje em dia dou consultas de nutrição, faço workshops e passo muito tempo na minha cozinha a criar receitas para partilhar consigo."


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