Caju Natural

10 PRIMAVERA. Válido de 23 de mar. 2023 às 0:00 até 29 de mar. 2023 às 0:00

O Caju Natural é tão bom como o nosso Caju Torrado. Aproveita-o de uma outras formas:  conjuga com as tuas granolas, surpreende alguém com uma nova receita e faz a tua manteiga de Caju. Certamente que qualquer receita onde entrem ficará NUTuralmente deliciosa.  

"O caju é um fruto seco oleaginoso com origem na América do Sul. Atualmente já existe e é adorado por todo o mundo!
Tal como os outros frutos secos oleaginosos o caju apresenta uma grande riqueza nutricional.
É uma fonte de ácidos gordos ómega 3 e 6, importantes para regular o colesterol no sangue e por isso o seu consumo está associado à redução de doenças cardiovasculares. Estas gorduras boas são também muito importantes para o funcionamento cerebral.
Para além disso são ricos em minerais, tais como o magnésio, o fósforo, o potássio e o cálcio.
Este fruto pode ser consumido de várias formas: em miolo, torrado, com sal … já para não falar da sua versatilidade na cozinha. Tem um sabor suave, consegue dar cremosidade, mas ao mesmo tempo textura. É incrível, não é?." Dica de Inês Panão, nutricionista.

Origem: Vietnam;

Ingredientes: Caju cru. Pode conter alérgenos manipulados na instalação de produção: cereais contendo glúten, soja, leite, lactose e frutos secos de casca rija.;

Declaração Nutricional: Valor energético: 577Kcal; Lipídos: 42,7gr; Dos quais saturadas: 7,9gr; Hidratos de carbono: 23,7gr; Dos quais açúcares: 10,2gr; Fibras: 3,8gr; Proteínas: 22,6gr; Sal: 0,06gr

Sobre a Inês

@inespanao_nutri 

www.inespanao.com

"Licenciei-me em Ciências da Nutrição e fiz o mestrado em Exercício e Saúde. Sou uma apaixonada por nutrição e exercício físico. Adoro cozinhar e ter uma mesa cheia de família e amigos. Um estilo de vida saudável é o caminho para uma vida saudável, e é com isto em mente que gosto de trabalhar. Hoje em dia dou consultas de nutrição, faço workshops e passo muito tempo na minha cozinha a criar receitas para partilhar consigo."